틸라피아

틸라피아 (Tilapia)는 아프리카에서 유래 한 물고기 군입니다. 그들은 약 1 ~ 2 파운드의 작은 물고기입니다. 그들은 또한 매우 중요한 물고기이며 향후 수년 내에 더 많이 될 것입니다. 그 이유는 당신이 사는 틸라피아가 양식장에서 자라기 때문입니다. 이것은 종의 개체수가 통제된다는 것을 의미하며 칠레 농어 (Chilean Sea Bass) 나 다른 종과 같이 멸종 위기에 처한 사람들에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

이것은 또한 Tilapia가 연중 지속적이고 일관되게 공급된다는 것을 의미합니다.

틸라피아는 맛과 질감이 좋습니다. 그들은 다양하고 대부분의 모든 종류의 요리에 쉽게 적응할 수 있습니다. Tilapia는 흰색 물고기이지만 빨간 껍질을 벗긴 Tilapia는 붉은 색의 고기를 먹을 것입니다. 이 물고기는 지방이 매우 적고 포화 지방이없고 단백질이 많이 함유되어 있습니다.

당신이이 물고기에 익숙하지 않은 동안, Tilapia는 수천 년 동안 주변에 있었다. 원래 나일강에서 발견 된 틸라피아는 양식 된 최초의 물고기 중 하나입니다. 또한 예수 그리스도 께서 대중에게 먹이를주는 물고기라고도합니다. 이제 매년 10 억 파운드가 넘는 틸라피아가 생산되고 있다고합니다. 대중에게 먹이를주는 것에 대해 이야기하십시오.

Tilapia는 준비하기 쉽고 그릴에 큰 물고기입니다. 그러나 얇은 필레이기 때문에 조심스럽게 굽어야합니다. 일반적으로 그릴에서 너무 많이 다루지 않으려 고합니다.

틸라피아는 온화한 맛을 지니고 있으며 첨가하고자하는 모든 종류의 조미료에 쉽게 적응할 수 있습니다. 나는 라임과 칠리 페퍼로 틸라피아를 좋아합니다. Tilapia는 물고기 타코 위대한 물고기입니다. 틸라피아는 많은 종류의 물고기, 특히 적도미, 농어 또는 담쟁이를 대신 할 수 있습니다.

틸라피아는 마른 문지름이나 마리 네이드로 준비 할 수 있습니다.

과도한 시간이 고기의 구조를 무너 뜨리기 시작할 것이기 때문에 담가지는 짧은 기간 동안이어야합니다. 세계의 일부 지역에서는 전체적으로 깨끗한 틸라피아를 얻을 수 있습니다. 이것들과 거의 같은 방법으로 준비하지만 쓴 맛이 있기 때문에 피부를 먹지 마십시오.