이 슈퍼 단순 성분 인 Chili Rice Casserole 제조법은 단 몇 분만에 완성됩니다. 또는 나중에 조립할 수 있습니다. 채식주의 앙트레로서 독자적으로 제공되거나 닭고기 또는 쇠고기로 제공 할 수 있습니다.
당신이 더 매운 음식을 좋아한다면 잘게 잘린 잘 라페 노스 (jalapenos) 나 스카치 보닛 칠레를 사용하십시오. 그러나 당신이 당신의 음식을 더 가볍게 선호한다면, 나는 잘게 썬 녹색 칠레 깡통이 더위를 더합니다. 또는 Monterey Jack 치즈 대신 Pepper Jack 치즈를 사용할 수도 있습니다.
필요한 것
- 흰 쌀밥 3 컵
- 사워 크림 2 컵
- 계란 2 개
- 1 (4 온스)는 녹색 칠리 또는 잘 라페 노스를 다진 수 있습니다.
- 몬테레이 잭 치즈 2 컵 파쇄
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 논 스틱 요리 스프레이로 2 쿼트 캐서롤 요리를 스프레이하여 따로 보관하십시오.
요리 된 밥, 사워 크림, 달걀, 고추, 1-1 / 2 컵 치즈, 소금과 후추를 큰 그릇에 담아 맛을냅니다. 이 혼합물을 준비한 캐서롤 접시에 부어 나머지 치즈와 함께 뿌려주십시오. 캐서 롤을 350 ° F에서 40 ~ 45 분 동안 또는 캐서롤이 설정되고 상단의 치즈가 갈색으로 날 때까지 굽습니다.
이 캐서롤을 미리 만들고 그것을 얼리려면 쌀을 약 5 분 정도 익히십시오. 모든 치즈를 사용하여 모든 성분을 합치고 옥수수 전분 2 큰 술을 저어. 그런 다음 냉장고 용 캐서 롤 접시에 넣고 차가워 질 때까지 냉장 보관하십시오.
냉장고 포장지에 접시를 완전히 감싸고 라벨을 붙이고 최대 3 개월 동결합니다. 해동하고 재가열하려면 냉장고에서 밤새 캐서롤을 녹이고 잘 저어주고 화씨 350도에서 55 ~ 65 분 동안 구워서 윗부분이 황금색이 될 때까지 굽습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 697 |
| 총 지방 | 31 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 154 mg |
| 나트륨 | 393 mg |
| 탄수화물 | 82 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 22 g |