All-Clad의 MC2 조리기구는 잘 생기고 훌륭하게 작동합니다. All-Clad의 광범위한 조리기구 제품군 인 MC2 조리기구의 많은 옵션 중 하나는 회사의 독창적 인 Master Chef 라인을 업데이트 한 것입니다. 그것은 18 / 10 스테인레스 스틸 인테리어와 중간에 알루미늄 층과 함께 닦았 알루미늄 외관과 3 층 구조로되어 있습니다. 손잡이는 화분의 몸체에 고정되어 있으며 안전 손잡이를 위해 약간 벌어졌습니다.
큰 조각에는 도우미 손잡이가 있습니다. 이 라인에는 몇 가지 비 스틱 옵션을 비롯하여 모든 필수 요소에 대한 다양한 변형이 포함되어 있습니다.
시험에 모든 클래드 MC2 조리기구
프라이팬은 고르게 가열되어 열을 남기므로 고기가 타 면서 완벽한 갈변을 보입니다. 고기는 준비가되면 팬에서 부드럽게 나오고, 팬을 가볍게 가열하고 냄비에 약간의 식용유를 사용하면됩니다. 소스 팬은 마찬가지로 팬의 바닥과 측면에 열을 균일하게 만들어 통조림으로 만든 수프의 냄비에서부터 부드러운 부드러운 리조토에 이르기까지 모든 요리를 완벽하게 해줍니다. 조리기구는 무겁다. 그러나 냄비 나 12 인치 소트 팬 같은 큰 조각조차 다루기가 쉽지 않다. (더 큰 프라이팬의 도우미 손잡이는 특히 오븐에서 뜨거운 팬을 들어 올리는 데 도움이된다.) . 뚜껑이 꼭 맞고 핸들이 편안하고 스토브에서 시원하게 유지됩니다.
라인의 상표 솔질 알루미늄 마감은 처음에 현대적이며 매력적입니다. 그러나 매트 한 마무리는 당신이 아무리 조심 스럽더라도 얼룩, 긁힘 및 타액을가립니다. 까다로운 사람들은 마무리를 깨끗하게 유지할 수 없기 때문에 좌절 할 수 있습니다.
작은 프라이팬으로 약 80 달러부터 시작되는 All-Clad MC2 라인은 All-Clad 제품군의 저렴한 가격대에 있으며, 고품질 조리기구 .
찬성
- 유지 열에 우수함
- 오븐 안전
- 세련된 내부는 스틱 방지
- 견고하고 내구성있는 구조
단점
- 시간 경과에 따른 무광택 마감 흠집 및 얼룩
- 핸들 리벳 주변은 음식물을 걸러 낼 수 있습니다.
- 비싼
기술
- 3 중 구조는 알루미늄 코어, 알루미늄 합금 층, 스테인레스 스틸 내부 및 브러시 드 알루미늄 외장을 포함합니다.
- 방대한 양의 팬 모양과 크기뿐만 아니라 여러 구성으로 제공됩니다.
- 스테이 쿨 핸들; 어떤 조각들도 도우미 손잡이를 가지고있다.
- 리벳이있는 손잡이 구조
- 평생 보증