많은 동유럽 디저트가 스폰지 케익으로 시작되며이 축축한 버전은 모두 최고입니다. 나는 배터에 녹은 버터의 2 개 큰 스푼의 추가가 트릭을하는 무슨이라고 믿습니다. 이것은 9 인치 스프링 폼 팬에서 구울 수 있으며 3 개의 레이어로 나뉘거나 13x9 인치 팬에서 구운 다음 두 레이어로 나눌 수 있습니다. Russian Apricot Torte Recipe, 크로아티아 Cupavci 또는 무위험 스폰지 케이크가 필요한 다른 불법 행위로 이것을 시도하십시오.
필요한 것
- 7 개의 큰 알 (분리)
- 설탕 1 컵
- 1 컵 밀가루 (다목적)
- 버터 2 큰술 (녹인)
그것을 만드는 방법
- 오븐의 중간에 랙을 놓고 325도까지 가열하십시오. 조리 용 스프레이로 9 인치 스프링 폼 팬을 바르고 아래쪽에 양피지 원을 놓고 다시 스프레이하십시오. 또는 13x9 인치 팬으로 동일하게하십시오.
- 한 그릇에 7 달걀 노른자를 넣고 다른 그릇에 달걀 흰자 7 개를 놓습니다. 각 그릇에 1/2 컵 설탕을 넣고 뻣뻣하지만 건조하지 않을 때까지 하얀 구타를하고 두껍고 가벼운 때까지 노른자를 때려 눕힌다. 흰자위를 노른자위에 접습니다. 체를 사용하여 3 개의 첨가물에 달걀 위에 1 컵 분량의 가루를 뿌리고 배터를 수축시키지 않으려 고합니다. 녹은 버터에서 섞으십시오. 25-35 분 또는 이쑤시게 테스트가 끝날 때까지 구우십시오. 오븐에서 제거하고 팬에서 완전히 식게하십시오.
- torte를 조립할 준비가되면, 양피지가 늘어선 작업면에 스폰지를 뒤집고 양피지를 떼어 낸다. 스폰지가 구워졌다. 3 층으로 썰어 채 웁니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 288 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 161 mg |
| 나트륨 | 293 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |