차를 구분하는 방법을 아는 것은 한국의 요리와 문화에 관심이 있다고 공언하는 사람들에게는 필수적이지만, 볶은 밥 차와 같은 인기있는 한국 차를 실제로 만들어 내기 위해 조리법을 사용하여 한발 더 나아갈 수 있습니다. 한국 전통 음식을 만들기가 너무 어려워지면 일반적인 음료수를 만드는 방법을 찾는 것이 여전히 인상적으로 보일 수 있습니다.
성균이라고도 불리는 볶음밥의 제조법은 아주 쉽습니다. 이처럼 쉽게 따라 할 수있는 지침을 가이드로 사용하면 잘못 될 수 없습니다. 차를 만들기 위해 출발하기 전에 성균이 무엇인지 알아야합니다. 간단히 말해서, 그것은 인기있는 한국의 곡물 "차" 입니다. 즉, 성룡은 뜨거운 물에 담근 볶은 쌀일뿐입니다. 그것은 열매가 많은, 연기가 자욱한 풍미가있다. 그래서 만일 당신에게 호소하지 않으면, 또 다른 한국식 차를 시험해 보라.
열매를 맺으려면 맛있는 볶음밥을 만들어야한다는 생각이들 때마다 성용의 컵을 만들 수 있어야합니다. 몇잔의 차를 만들고 싶다면 건조한 (기름이 들어 있지 않은) 냄비에 쌀을 약간 구울 수도 있습니다.
필요한 것
- 쌀 3 컵 (조리, 따뜻한)
그것을 만드는 방법
- 이 열매를 맺은 차를 만들려면 오븐에서 굽는 사람을 예열하십시오.
- 밥을 약 1 / 8 ~ 1 / 4in 두께의 쿠키 시트 위에 펼칩니다.
- 쿠키 시트를 오븐에 넣되 브로일러에 너무 가깝게 두지 마십시오. 시트는 한 면당 5 ~ 10 분 이상 그대로 있어야합니다.
- 당신은 쌀이 갈색 일 때 준비가되어 있고 양면에 아주 선명하다는 것을 알게 될 것입니다. 이 밥이 언제 완성되었는지 더 잘 알기 위해서, 한국 사람들이 밥을 만든 후에 냄비에 달라 붙은 볶은 밥에서 전통적으로 마실 것을 생각해보십시오. 이 쌀쌀한 층을 누룽지라고합니다. 그러나 밥솥의 인기는 쌀 껍질이 달린 화분이 더 이상 없다는 것을 의미합니다.
- 이 제조법의 가장 큰 장점은 일단 성영을 충분히 만들면 더 많은 배치를 반복해서 만들 필요가 없다는 것입니다. 대신, 볶은 밥을 일주일 동안 빵 상자에 보관하거나 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 성중 차를 만들려면 볶은 밥 2 tsp 정도를 물 한 컵에 몇 분 동안 담그세요.
성경에 대한 추가 정보
볶은 밥 차는 거의 새로운 칵테일이 아닙니다. 그것은 소문에 의하면 중국의 노래 기간 동안 12 세기에 거슬러 올라간다. 일본인은 genmaicha라고 알려진 비슷한 차를 마 십니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 104 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |