발사믹 식초와 후추가 딸기 맛을 강화하고 단맛을냅니다. 처음으로 맛을 함께 사용하는 것에 대해 들었을 때, 한번 시도해 보는 것이 좋을지도 모릅니다. 그러나 시식은 믿는 것입니다. 압도적으로 달콤하고 산뜻하고 매콤한 조합을 경험하기보다는 밝고 강화 된 딸기 맛을 경험하게됩니다.
너가 까다 롭거나 모험심이없는 먹는 사람이 너를 봉사하면, 너는 딸기가 얼마나 중대한 까라고에 관하여 호평 한까지 너 자신에게이 비밀을 지키고 싶을지도 모르다.
이 열매는 달콤하고 풍미 가득한 요리와 함께 훌륭합니다. 염소 치즈로 초록색 야채를 먹거나 아이스크림이나 파운드 케이크로 디저트를 맛보십시오.
발사믹 식초와 딸기의 품질이 좋을수록이 요리법이 더 좋습니다. 필요한 장비는 딸기를 썰기위한 칼입니다.
필요한 것
- 1 쿼트 딸기 (헹구고, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 설탕 3 큰술
- 발사믹 식초 1 1/2 큰 술
- 검은 후추 맛을
그것을 만드는 방법
- 딸기를 뜨고, 선체를 만들고, 자른다.
- 중간의 비 반응 사발 (예 : 유리 그릇)에 얇게 썬 열매를 놓습니다.
- 설탕과 발사믹 식초로 딸기를 뿌리고 가볍게 입히십시오.
- 열매가 약 15 분 동안 식초와 설탕 혼합물에 담근다.
- 열매에 굵은 검은 후추를 4 ~ 5 갈론 빻아 코트에 던지십시오.
- 서빙하기 전에 풍미가 약 5 분 더 섞일 수있게하십시오.
냉장고에 남은 음식을 식히고 며칠 안에 사용하십시오. 남은 음식을 더 오랫동안 동결시킬 수도 있습니다. 그들은 모양을 잃어 버리지 만 아이스크림이나 다른 디저트와 혼합하여 즐길 수 있습니다.
발사믹 블랙 페퍼 스트로 베리에 대한 제안 제공
이 발사믹 블랙 페퍼 딸기를 제공하는 방법으로 야생으로 갈 수 있습니다. 여름 샐러드와 함께 특히 필드 그린에 약간의 산산조각이 나 염소 치즈 또는 고르곤 졸라가 함유되어 있습니다. 다른 샐러드 드레싱이 필요하지 않을 수도 있습니다.
디저트에 딸기를 썰어 먹는 것처럼 서빙하십시오. 그들은 아이스크림 아이스크림에서 맛있습니다. 토스트 한 파운드 케익 위에 스푼으로 빠른 디저트를 만드십시오. 발사믹 블랙 페퍼 딸기를 사용하여 일반적인 딸기 케잌을 한 단계 올리십시오. 휘핑 크림이나 가볍게 달게 한 마스카 포니와 함께 스스로 즐길 수도 있습니다.
발사믹 식초
최고 품질의 발사믹 식초 는 이탈리아에서 만들어지며 포도 주스로 만들어져 캐러멜로 만들어지며 숙성되어 나무통에서 발효되어 복잡한 향을냅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 44 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 0 g |