올 여름 파티를 주최한다면 감귤 화이트 와인 상그리아 제조법 이 필수적입니다. 준비하기 쉽고 (그리고 마실 수도 있습니다!) 화이트 와인 상그리아는 메뉴에 더해졌습니다. 우리의 버전은 전통적인 적포도주 상그리아만큼 달콤하지 않고 상쾌한 감귤류가 있습니다.
올해 추운 달 동안이 감귤류 상그리아 를 만드는 것에 대해 생각해보십시오. 아마도 휴가 음료로? 문제 없어! 이 제조법은 어느 계절에도 적용 할 수 있습니다. 휴일 동안 우리는 계피 스틱이나 때로는 스타 아니스 또는 정향 한 줌을 추가하고 싶습니다. 좋은 상그리아가 좋은 재료를 필요로하기 때문에 실험하십시오!
필요한 것
- 2 750 mL 병의 드라이 화이트 와인 (예 : 스페인어 Rueda, Verdejo 또는 Albariño)
- 2 12 온스. 어떤 레몬 - 라임 소다 (또는 대체 레모네이드)의 캔
- - 집에서 만드는 것이 가장 좋습니다.
- 수 제 레모네이드 조리법은 여기에서 )
- 3 온스. 트리플 초 (또는 그랑 마니에 (Gran Marnier)와 같은 오렌지 주류)
- 1/4 컵 설탕 (단맛이 나는 음료수를 선호하는 경우 맛을 기준으로 조정할 수 있으며 꿀과 같은 천연 감미료를 추가 할 수도 있습니다.)
- 2 개의 오렌지, 라운드로 얇게 썬 것
- 2 개의 레몬, 라운드로 얇게 썬 것
- 옵션 : 계피 스틱, 스타 아니스 또는 정향과 같은 향신료
그것을 만드는 방법
- 오렌지와 레몬을 약 1/8 인치 두께로 둥글게 자릅니다. 당신을 가진 큰 펀치 사발 또는 가장 큰 섞는 사발에서 그 (것)들을 두십시오. 설탕과 화이트 와인을 넣으십시오. 설탕을 녹이기 위해 모든 것을 철저히 섞어 라. 휴일 화이트 상그리아에 향신료를 사용하는 경우 여기에 추가하십시오.
- 트리플 초를 추가하고 저어. 미리 준비하고 있다면 와인과 소다를 미리 차게하고 손님이 도착할 때까지 음료수를 넣지 마십시오. 소다 2 캔을 넣고 저어줍니다. 단맛을 맛보고 조절하십시오. 필요한 경우 설탕을 더 추가하십시오. 설탕이 완전히 용해되었는지 확인하십시오. 선호하는 경우 설탕을 간단한 시럽으로 대신 넣으십시오 .
- 사발에서 서빙하는 경우에, 사발에 얼음의 제비를 완전히 차게하기 위하여 추가하십시오. 투수들에게 봉사한다면, 먼저 투수들에게 얼음을 많이 붓고 얼음 위에 천천히 상그리아를 부어 라.
서빙 제안
- 너가 더 과일 같은 펀치를 좋아하면, 복숭아, 딸기 및 또는 다른 여름 과일을 삭감하고 사발로 섞으 십시요.
- 더 짙은 맛을 내기 위해서는 오렌지 또는 레몬을 그릇에 짜 넣고 저어줍니다. 이것은 더 강한 감귤 향을냅니다. 자몽은 또한 아름다운 감귤류 첨가물로 사용될 수 있습니다.
- 여름 음료의 경우 민트 또는 바질과 같은 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 500 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 95 mg |
| 나트륨 | 113 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 35 g |