Yoder Smokers는 경쟁 회로와 뒷마당에서 똑같이 잘 작동하는 제품 라인을 생산하기 위해 사업에 뛰어 들었습니다. 펠렛 시장에서 수년간의 고통을 겪은 Yoder는 아주 좋은 펠렛 그릴 제조사로 떠올랐다. YS640은 아마도 가장 성공적인 모델 일 것입니다. 약간의 진지한 요리를하기에 충분히 크고 저렴한 가격대에서 경쟁하기에 충분히 쌉니다. 이것은 다기능의 그릴 / 흡연자입니다.
찬성
- 고온 직접 굽기 기능
- 정밀 온도 컨트롤러
- 대형 요리 용량
단점
- 제한된 보온
기술
- 784 평방 인치로 확장 가능한 1 차 조리 공간 40 평방 인치
- 150 ~ 600 F / 65 ~ 315 C 온도 범위
- 20 파운드 용량의 측면 장착형 펠렛 호퍼
- 크롬 도금 강철 막대 요리 거즈
- 정밀도, 5도 증가 제어 패널
- 분말 코팅 강철 구조
- 카운터 밸런스가있는 단층 뚜껑
- 공기 흐름과 열 조절을위한 내부 배플
- Yoder Smokers, Inc.가 미국에서 제작했습니다.
가이드 검토
Yoder Smokers는 흡연자와 펠렛 그릴이 경쟁 바베큐 회로에서 얼마나 잘하는가에 대해 자부심을 가지고 있으며, 바베큐 파티에서 우승 할 때 사용하는 제품이 많다는 사실을 알고 있습니다. 이 모델은 뒤뜰 BBQ 요리사가 직접 굽는 작업을 할 수있는 장치를 원하는 완벽한 크기와 기능입니다. 조리 공간 640 평방 인치는 1,000 평방 인치 이상으로 업그레이드 할 수 있습니다.
이 유닛의 용량은 많은 음식을 요리하기에 충분히 크지 만 소수의 사람들 만 발사 할만큼 충분히 작습니다.
이 펠릿 그릴에 직접 굽는 옵션은 3 개의 GrillGrates 세트입니다. 이 펠렛 그릴은 열 디플렉터 플레이트를 제거하고 표준 요리 그릴을 중대한 알루미늄 그릴 그 레이트로 교체하여 직접 굽는 것을 제공합니다.
예열 할 그릴을 허용하고이 펠렛 그릴은 고온에서 굽는 작업을 할 수 있습니다.
일반적으로 펠렛 그릴이 필요하기 때문에이 그릴을 분해하여 재 조립하는 것이 일정량 있습니다. 정기 유지 보수에는 화산재를 제거하고 화분을 검사하기 위해 격자 및 열 디플렉터를 제거해야합니다. 화산재 쌓기를 지우는 가장 좋은 방법은 샵 진공 청소기를 이용하는 것입니다.
Yoder YS640 Pellet Grill은 유사한 제품의 전형입니다. 이 그릴을 다른 것과 구별하는 가장 큰 특징 중 하나는이 모델이 미국에서 만들어 졌다는 것입니다. 무거운 강철로 지어졌으며 그릴보다 흡연자와 훨씬 더 비슷하게 보입니다.이 제품은 진지한 제품이지만 1,500 달러 이하의 가격으로 구입할 수있어 가격대에서 더 나은 펠렛 그릴 중 하나입니다.
이 모델에는 다양한 액세서리와 업그레이드가 있으며 Yoder는 때로는 펌웨어 업그레이드가 필요한 컴퓨터 제어 장치의 프로그래밍 개선에 적극적입니다. Yoder 제품에 대한 지원은 매우 좋았지 만 그 중 일부는 그릴을 판매하는 딜러에게 달려 있습니다.