맥아 분유와 바닐라 맛이 크림 같은 설탕 프로 스팅. 촉촉한 초콜렛 컵 케이크는 만들기 쉽고 맛있습니다. 맥아 우유 설탕 장식은 아주 좋은 보완적인 맛입니다.
이 컵케익을 주전자, 파티 또는 모든 행사에 참석하십시오. 그들은 훌륭한 주말을 즐깁니다! 컵 케이크에 서리로 덥는 관을 특별한 모양을 위해 배관하십시오.
관련 조리법 : Chocolate Sour Cream Cupcakes
필요한 것
- 물 1 컵
- 1/2 컵 (4 온스) 무염 버터
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 갈색 설탕 1/2 컵 포장
- 1/2 컵 무가당 코코아 가루
- 1 1/2 컵 다용도 밀가루 (
- 스푼 및 스윕 방법 )
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 큰 계란 2 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- Malted Milk Buttercream 설탕 장식 :
- 1/2 컵 (4 온스) 무염 버터, 실내 온도
- 3 ~ 3 1/2 컵의 과자 장수 설탕 (울퉁불퉁 한 경우)
- 몰딩 된 분유 5 큰 술
- 핀치 소금 1 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 375 F.
- 컵 케이크 논문 18 행 머핀 컵.
- 중간 열에 냄비에, 물, 1/2 컵의 버터 및 알갱이로 만든 갈색 설탕을 결합하십시오. 가열, 저어, 버터가 녹을 때까지. 혼합물이 매끄러 울 때까지 코코아 가루에서 터십시오. 완전히 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 1/4 티스푼의 소금을 합친다. 따로.
- 섞는 사발에서는, 혼합 할 때까지 계란 및 2 개의 찻 숱가락 바닐라를 치대십시오. 잘 혼합 될 때까지 냉각 코코아, 버터 및 설탕 혼합물에서 천천히 구타하십시오. 섞일 때까지 가루 혼합물에서 약동하십시오. 배터가 부드러워 질 때까지 믹서 속도를 중간으로 높이고 약 2 분 동안 두 드린다.
- 컵 케이크 용지를 1/2에서 2/3 정도 채우십시오. 가볍게 손가락으로 만졌을 때 회사와 케익이 튀어 나올 때까지 약 18 분 동안 굽습니다.
- 냄비에 10 분 정도 식힌다. 설탕을 만들기 전에 컵 케이크를 완전히 식히기 위해 랙에 올려 놓으십시오.
설탕 프로 스팅
- 커다란 섞는 그릇에 버터 1/2 컵, 과자 장수 설탕 3 컵, 맥아 가루, 소금 한 스푼, 바닐라 2 티스푼을 넣으십시오. 결합하기 위하여 전기 믹서의 저속에 치십시오, 우유의 4 개 큰 스푼, 한 스푼을 한 번에 추가하십시오.
- 배관이나 퍼짐의 일관성을 위해 필요에 따라 우유 또는 과자 장수의 설탕을 더 추가하십시오. 2 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 치십시오.
- 컵 케이크 위에 스프레드 또는 파이프.
대략 18의 컵 케이크를 만든다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 341 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 78 mg |
| 나트륨 | 497 mg |
| 탄수화물 | 50 그램 |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 8 g |