납품업자의 위치
2015 년에 재 설계된이 Char-Broil 적외선 (이전의 TRU- 적외선 및 이전의 Quantum)은 단순한 화장 교정 이상이었습니다. Char-Broil이 10 년 전에인가 한 적외선 기술을 여전히 사용하면서이 그릴은 가스 그릴에 대한 심각한 재고를 나타냅니다. 스테인레스 스틸 요리 조리대가 지나치게 길어서 굴착 마크를 생성하는 데 어려움을 겪습니다. 이 그릴은 훨씬 더 효율적으로 열을 보유하고 전달하는 무거운 도자기로 코팅 된 주철 상자를 사용합니다.
무의미한 버너 온도계는 없어졌으며 적외선 방출기는 더 강하고 스테인레스 강으로 제작되었습니다.
찬성
- 높고 균일 한 난방
- 효율적인 설계로 연료 소비 감소
단점
- 얇은 재료
- "적외선"조리 시스템은 별도의 유지 보수가 필요합니다.
기술
- "적외선"디퓨저 아래에 3 개의 8,500 BTU 스테인레스 스틸 튜브 버너
- 총 575 평방 인치의 1 차 조리 공간 420 평방 인치
- 주요 버너에서 최대 출력 25,500 BTU
- 매립형 덮개 아래 13,000 BTU 표준 측면 버너
- 고온 조리를위한 독특한 "적외선"디자인
- 혼합 된 스테인레스 강 및 도장 된 철 구조물
- 전기 (AA- 배터리) 점화 장치
- 내장 연료 게이지
- 버너 노브 위에 장착 된 각 버너의 개별 온도계
- 프로판으로 판매 - 추가 부품이있는 천연 가스로 전환 가능
- 로우 즈 홈 개선점 전용 Char-Broil이 중국에서 제조
가이드 검토
수백 년 동안 가스 그릴을 매년 보지 않는 분들을 위해,이 가스 그릴이 어떻게 작동하는지에 대해 여기 있습니다. 당신이 그것을 보는 방법에 따라 화실이나 화실의 바닥 안쪽에는 3 개의 8,500 BTU 버너가 있습니다. 전문 주방에서는 7,000 BTU 스토브 버너를 일반적으로 끓인 버너라고합니다.
다시 말해, 8,500 BTU는 물을 끓일만큼 충분하지 않지만 밀폐 된 공간에서는 실제로 열을 발생시키는 것으로 충분합니다.
그러나 가스로 작동되는 열보다 더 많은 것이 있습니다. 이 세 개의 버너는 Char-Broil이 이미 터라고 부르는 것에 집중합니다. 이것은 버너의 대류 열을 적외선 열로 변환하는 443R 스테인레스 강 천공 시트입니다. 간단히 말하면, 대류 열은 자동차 히터의 가열 된 공기와 같고, 적외선 열은 태양을 향한 당신의 얼굴에서 느끼는 것입니다.
에미 터에 앉아서 도자기로 코팅 된 주철 요리 용 대발창입니다. 이 시스템의 변경 사항은 실제 개선 사항입니다. 오래된 시스템은 무겁고 깨끗한 유지가 어려운 어색한 요리 창살을 사용했습니다. 이 석쇠에 주철 격자는 이전 체계보다는 실제로 매우 잘 열을 붙들고 옮길 수있다.
이것은 항상 괜찮은 그릴이지만,이 그릴의 향상된 기능은 실제로 대회와 관련하여 고려 가치가 있습니다. 이미 터와 버너에 스테인레스 강재를 사용하는 등 재료가 개선되었습니다. 그것은 또한 오래된 모델 보다 더 잘 보입니다.
이 모든 것들이 말하기를,이 그릴은 여전히 전형적인 가스 그릴을 유지 보수하고 청소해야합니다.
예열 시간은 길어질 수 있고 적외선 인 반면, 요리 쇼에서 전문 요리사가 사용하는 적외선 종류가 아닙니다. 이것은 표준 가스 그릴과 비슷하지만 연료가 적은 적외선입니다. 그것은 더 효율적이지만, 실제로는 훨씬 더 덥지 않습니다.
이 그릴의 더 큰 버전을 원하면 Char-Broil 상업용 적외선 4 버너 모델 # 463242715를 사용해보십시오 .