크리스마스 시즌은 언제나 사탕에 관한 것입니다! 너는 건강한 초콜렛으로 너의 가족 스타킹을 채울 준비되어 있는가 또는 너는 표준 노선 가고 있는가? 당신이 가게 사탕 사탕으로 그것을 취급하는 것을 선호하든 원하지 않든간에,이 쉬운 레시피는 당신이 언제 그것을 선택할지에 상관없이 승자가 될 것입니다. 수중에있는 특별한 대접으로 1 년 내내 즐기십시오. 설탕 갈망 이 당신을 때릴 때마다 냉장고 또는 냉동고에 보관하고 저장하기 쉽습니다. 당신의 취향에 맞는 토핑을 쉽게 바꿀 수 있습니다. 다른 아이디어로는 피캔, 호두 또는 피스타치오 등이 있습니다. Goji 장과를위한 크렌베리, 또는 다른 말린 과일을 바꾸십시오.
그것은 시간이 걸릴 수 있지만 대부분의 건강 상점은 세련된 설탕보다 사과 주스로 자연스럽게 감미로운 말린 과일을 운반합니다. 설탕에 대한 라벨 을 읽는 것은 구입하고 포장 한 상점을 구입할 때 중요합니다. 오늘날 대부분의 건강 식품 매장에서 설탕이 들어 있지 않은 초콜릿 칩을 쉽게 찾을 수 있습니다. 많은 사람들은 말리 톨과 같은 당 알코올을 함유하고 있을지 모르지만, 제가 추천 한 브랜드는 스테비아를 달고 사용하며 뒷맛이 없습니다.
집에서 사탕을 사면 원하는대로 달게 할 수 있습니다. 단맛을 들이지 않은 베이킹 초콜렛으로 이것을 시도해 볼 수도 있으며, 선호하는 설탕이없는 달콤한 감미료 를 첨가 할 수도 있습니다. 굳게하기 전에 단맛을 맛보고 조절해야합니다. 탄수화물 섭취가 적을 필요가 있다면 말린 과일을 모두 건너 뛰고 그냥 너트를 사용하십시오. 볶은 호박과 해바라기와 같은 씨조차도 가족에 나무 열매와 땅콩 알레르기가 있으면 좋은 옵션입니다.
설탕이없는 생활 양식을 유지할 때 집에서 직접 간식과 감미료를 만드는 것이 최선의 선택입니다. 당신이 설탕을 갈망하게 만들지 여부에 대해 죄책감이나 걱정없이 즐길 수있는 무언가를 손에 들고 있으면이 설탕없는 삶 을 고수 할 수있는 열쇠 입니다.
필요한 것
- 설탕없는 초콜렛 칩 7 온스 (나는 Lily 's Sweets라는 브랜드를 사용했다)
- 1/2 컵 말린 크렌베리 (Whole Foods Market에서 발견 된 사과 주스를 사용했습니다)
- 1/2 컵 아몬드 (날것, 무염)
그것을 만드는 방법
- 양피지에 늘어선 과자 굽는 판에 초콜렛 칩을 퍼지십시오.
- 최대한 가까운 곳에 직사각형 형태로 보관하십시오.
- 광택이 날 때까지 1-3 분 동안 325도에서 구워냅니다.
- 오븐에서 일단 이쑤시게 또는 버터 나이프의 끝을 사용하여 부드러운 때까지 칩을 함께 펼칩니다.
- 초콜렛에 크렌베리 및 알몬드를 균등하게 뿌려 라.
- 경화 될 때까지 냉장 보관하십시오.
- 봉사 할 조각으로 나눠 라.
- 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 145 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |