이 촉촉한 복숭아 빵은 신선한 복숭아를 사용하는 훌륭한 방법입니다. 복숭아 리큐어를 빵에 넣었지 만 복숭아 과즙은 대체 될 수 있습니다.
빵은 버터로 만들었고 땅콩 계피로 맛을 낸다. 부드럽게 버터 또는 크림 치즈와 함께이 맛있는 복숭아 빵을 제공합니다. 복숭아 크림 치즈 스프레드에 대한 정보를 참조하십시오.
예쁜 마무리를 위해 배터의 일부 복숭아를 겹치기 전에 베이킹하고 약간의 계피 설탕을 뿌린다.
필요한 것
- 3 컵 복숭아 (신선하고 diced)
- 1/4 컵 복숭아 리큐어 (또는 복숭아 과즙)
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 설탕 1 컵
- 3 개의 큰 계란
- 다용도 밀가루 2 3/4 컵
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 1 1/2 스푼의 계피
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 9 x 5 x 3 인치 로프 팬에 기름을 발라서 가루로 빻습니다.
- 멍청이는 복숭아가 부드러워 질 때까지 약 5 ~ 8 분 정도 리큐르 또는 복숭아 과즙으로 복숭아를 깎습니다. 열에서 제거하고, 바닐라를 첨가하고 따로 두십시오.
- 섞는 사발에서는, 버터 및 설탕을 거품이 이십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 잘 섞으십시오.
- 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 베이킹 소다 및 계피를 함께 섞으십시오. 복숭아 혼합물과 번갈아 가며 크림 성분에 건조한 성분을 첨가하십시오. 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
- 배터를 준비된 로프 팬에 퍼뜨립니다. 덩어리의 센터로 삽입 된 이쑤시개가 청결하게 나올 때까지 예열 된 오븐에서 약 55 ~ 65 분 동안 굽습니다.
- 팬에있는 선반에 10 분 동안 냉각하십시오; 완전히 식히기 위해 제거하십시오.
전문가 팁
복숭아 크림 치즈 퍼짐 : 전기 믹서를 가진 섞는 사발에서, 복숭아 보존 식품의 1/4 컵을 가진 연약하게 한 크림 치즈의 1 개 8 온스 포장을 치대십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 257 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 115 mg |
| 나트륨 | 313 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 4 g |