천천히 요리하는 사람을위한 요리법 팁 (계속 먹어라.)
천천히 요리하는 사람과 crockpots에 대해 권장되는 채우기 수준이 무엇인지 궁금해했다면 혼자가 아닙니다. 채우기 레벨은 각 래서 피 마다 변경되므로 따라야 할 특정 채우기 레벨이 없을 수도 있습니다. 기본적으로 시행 착오를 통해 음식물 수위를 조정하거나 냄비의 가장자리에서 1.5 인치의 안전 거리를 유지해야합니다.
냄비의 꼭대기까지 가벼운 냄비 또는 천천히 밥솥을 채우는 경우, 버블 링 또는 끓인 과정에서 진공이 형성되어 일부 냄비 액체가 밥솥 밖으로 빨아 들여지며 뚝뚝 떨어지게됩니다. 냄비의 측면과 카운터에.
이런 이유로 천천히 끓이는 요리사를 꼭대기에 채우지 말고, 냄비의 상단 가장자리 아래에 적어도 1에서 1-1 / 2 인치의 공간을 두어 조리 중에 서서히 끓일 수 있도록 충분한 공간을 확보하십시오. 이 관행은 음식물 쓰레기를 줄이고 지저분한 청소를 피합니다.
천천히 밥솥의 내부에 음식을 보관하는 법
슬로우 쿠커는 광택이있는 내부 마감재로 설계되어 음식물이 달라 붙지 않게하고 청소를 더 쉽게합니다. 그러나 시간이 지남에 따라 마침내 마침을 벗고 식품이 밥솥의 벽에 달라 붙기 시작할 것입니다. 이것은 매우 눈에 띄며 산성 파스타 소스와 같은 특정 음식은 다른 음식보다 빨리 마모 될 수 있습니다.
그러나 천천히 밥솥의 내부에 음식물을 넣기 전에 저어 밥솥의 내부에 스프레이 또는 스프레이를 뿌리면 마무리가 조금 더 오래 지속되고 음식물이 실내에 달라 붙지 않게됩니다. 이 방법은 일시적인 해결책 일 뿐이지 만 밥솥의 사용 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다.
남비가보기 흉하게되고 청소가 더 어려워지면, 유일한 대안은 느린 요리 도구를 교체하는 것입니다.
천천히 밥솥 가방 정리 바람 만들어
천천히 밥솥 청소를하면 시장에 또 다른 제품이 있습니다. 느린 밥솥 쿠킹 백. 이들은 주로 5 쿼트 및 6 쿼트 범위의 큰 냄비 또는 느린 요리기구에 맞게 설계되었습니다.
그들은 사용하기 매우 쉽고, 합리적인 가격이며 다양한 브랜드로 제공되는 몇 가지 브랜드가 있습니다.
Debbie Myer Slowcooking Bags와 Reynolds Slowcooker Bags를 테스트했습니다. 이들 모두는 구조와 크기면에서 유사하며 혼란을 포함하며 매번 사용한 후에 폐기해야합니다. 한번 시도해 본 후에는 그럴 필요가 없을 것입니다. 그들은 시간을 절약합니다.