당신이 좋아하는 각성제에 대한 퀴즈
커피 또는 차에서 가장 강력한 화학 성분으로 우리는 모두 카페인에 대해 잘 알고 있습니다. 다음에 커피 숍 주변에 앉아서 라떼를 즐기고 일반적으로 커피에 관해 이야기 할 때,이 카페인 사실을 버리면 꽤 배우로 나타날 수 있습니다.
- 카페인의 완전한 화학 명칭은 1,3,7-trimethylxanthine이며 그 화학 구조식은 C 8 H 10 N 4 O 2
- 카페인은 1820 년에 커피에서 처음으로 분리되었습니다.
- 그것의 순수한 국가에서는, 카페인은 결정 성 백색 분말이다
- 카페인은 60 가지 식물에서 발견 할 수 있습니다.
- 10g의 카페인은 치사량으로 간주됩니다
- 그것은 세계에서 가장 인기있는 약입니다. 미국인의 90 %가 매일 어떤 형태로 그것을 소비합니다.
- 매일 450,000,000 잔 이상의 커피가 미국에서 소비됩니다!
- 어둡게 볶은 커피 는 가볍게 볶은 커피 보다 카페인 이 적습니다.
대중적 신념과는 달리, 카페인 (또는 커피)은 술을 너무 많이 마시면 누군가를 위로하는 데 도움이되지 않습니다.
카페인이 어떻게 작용 하는가?
카페인은 주로 두 가지 방법으로 뇌의 화학 물질을 변화시킵니다. 그것은 아데노신을 모방하여 뇌의 모든 아데노신 수용체에 결합합니다. 이것은 진정한 아데노신이 일을하지 못하도록하는데,이 일은 신경 자극의 느려지는 것과 졸음의 원인이됩니다. 그래서 당신의 두뇌는 더욱 경계하게됩니다. 카페인은 뇌의 도파민 수치를 증가시켜 건강 증진과 기분을 향상시킵니다. 카페인의 중독성의 뿌리 인 도파민 효과입니다.