식초 팅크 DIY
모든 팅크를 알코올로 만들어야하는 것은 아닙니다. 당신은 표준 팅크가 제공하는 알코올의 몇 방울조차 피하려고 노력하고 있거나, 당신의 약초 프로토콜을 방해 할 정도로 알코올의 맛으로 연기됩니다. 대신 식초로 팅크의 일부를 만들고 알코올 기반을 사용하여 발생하는 모든 문제를 피하십시오.
식초 팅크가 알코올과 같은가요?
식초 팅크는 허브의 의약 부분을 몸에 넣는 방법과 동일합니다.
식초 팅크도 효과적이지만 똑같은 것은 아닙니다. 식초 틴크는 보관 수명이 훨씬 짧으며 덜 효과적입니다. 그러나 이것은 당신을 낙담 시켜서는 안됩니다. 어떤 종류의 팅크를 만드는 것은 좋은 약입니다. 식초 팅크를 만들면 알코올을 사용하지 않아도되고 (아이들에게 접근 할 수 없다면 위대함), 또는 어떤 이유로 든 알코올을 피하고 싶은 아동이나 사람들에게 팅크를 사용하게됩니다.
식초 팅크를 사용하는 또 다른 좋은 이유는 다른 것들을 만들 수 있다는 것입니다. 우리 집에서는 겨울 내내 갈조로 / 식초 팅크를 사용합니다. 나는 찐 채소와 마늘 위에 부어 넣는다. 가족 중 가장 어린 조그만 약초 의학자조차도 채소가 먼저 먹는다고 동의합니다. 그들은 단지 그 맛이 좋다!
꿀 또는 메이플 시럽과 섞인 식초 팅크를 사용하고 약간 두껍게 될 때까지 팬에서 가열하십시오.
이 맛있는 겨울 요리에 미량 영양소와 면역 기능을 추가하기 위해 볶은 채소에 붓습니다.
나는 또한 감기에 걸린 아이들과 어른을위한 뜨거운 음료의 기초로서 식초 팅크를 사용합니다. 좋아하는 식초 팅크 (다시, 나는 갈 조색과 식초를 좋아한다) 1 큰 술과 원시 꿀 큰 스푼을 머그컵에 결합하십시오.
뜨거운 물 (끓는 물은 아님)을 물에 적셔 채 웁니다. 약동하고 모금하십시오. 이것은 사랑하는 사람의 기분을 좋게하는 데 도움이되는 멋지고 맛있는 방법입니다.
난이도 : Easy
소요 시간 : 2 주
방법은 다음과 같습니다.
- 유리 용기에 건조 허브를 채우십시오.
- 그들이 완전히 잠길 때까지, 약초 위에 사과 사이다 식초를 붓는다.
- 모자를 단단히 조입니다.
- 팅크에 내용과 날짜를 기입하십시오.
- 매일, 내용을 동요하기 위해 팅크를 흔드십시오.
- 2 주 후에 원한다면 팅크를 긴장 시키십시오. 나는 종종 단지 내 dropper 병을 채우고 필요할 때까지 원래의 용기에 식초의 나머지를 남겨 둘만큼 긴장을 풀어 놓습니다.
- 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
팁 :
- 가능하다면 생 사과 사과 식초를 사용하십시오. 원시 사과를 사용할 수없는 경우 어머니가 들어있는 사과 사이다 식초.
- 흰 식초를 피하십시오.
- 건조한 허브 만 사용하십시오.
- 식초 팅크는 1 년의 유통 기한이 있습니다.
필요한 것 :
- 유리 쿼트 또는 갤런 단지
- 사과 쥬스 식초 (가능하면 날것)
- 말린 허브
- 꽉 끼는 뚜껑