설탕이 없게 만들 수있는 조리법이 너무 많지 않습니다. 나는 단지 약간의 상상력, 많은 실험, 그리고 그들을 단조롭고 전통적인 치료법과 비교하는 것이 종종 불공평하다는 사실을 받아들이는 것을 결정했습니다. 수년간 설탕이 없게 된 지 수년이 지난 지금, 약 11 명의 입맛이 바뀌 었습니다. 나는 진짜로주의하지 않거나 나의 집에서 만드는 디저트와 나가 즐기곤 한 포장 한 디저트 또는 설탕에 의하여 채워지는 대접에서 나가 기억하는 무엇이든을 말할 수있다. 그러나 설탕이없는 베이킹의 세계에 처음이신다면 익숙해 져야 할 수도 있습니다.
알맞은 설탕없는 감미료를 찾는 것은 어려울 수 있지만 일단 그렇게하면 계속해서 한 번 좋아했던 요리법을 다시 즐길 수 있습니다. 내 선호는 항상 액체 stevia를 사용하고 있습니다. 내가 가장 좋아하는 바닐라 크림입니다. 당신이 사용하는 설탕이없는 대체물이 당신이 좋아하는 것이 아니라면 실패한 요리법을 준비해야 할 수도 있습니다.하지만 전반적으로 설탕이없는 베이킹과 당신이 좋아하는 감미료를 먹으면 전반적으로 두 번째 자연과 자신의 취향이 될 것입니다 그 결과로 새싹이 바뀔 것입니다.
서리로 덥기는 많은 케이크 조리법의 필요한 부분입니다. 당신이 단풍 나무의 팬이 아닌 경우에, 다만 그것을 제거하고 바닐라 크림 치즈 설탕 장식을위한이 조리법에있는 그것의 장소에 바닐라 추출액을 추가하십시오 그것은이 세계에서 좋다! 스테비아를 사용하는 경우 항상 적은 양을 추가하십시오. 그것은 설탕보다 300 배 더 달콤하고 Truvia, Splenda 및 erythritol 보다 더 달콤 합니다. 1/2 찻 숱가락으로 시작한 다음 필요에 따라 맛을 조절하십시오. 나는 그것이 모든 설탕없는 감미료를 사용할 수있는 최소 처리량이기 때문에 액체 스테비아를 선호하지만, 다시 선택한 것은 당신 것입니다. 레몬 케이크 만드는 걸 좋아해? 레몬을 위해 메이플 추출물을 바꾸면 파운드 케익이나 과자를 먹어도 멋진 설탕 프로 스팅을 얻을 수 있습니다.
이 조리법은 한 컵을 만듭니다. 재료를 두 배로 간단하게 두르고 필요 이상 남은 음식이 있으면 냉장 보관하십시오. 냉장고에 크림 치즈 설탕을 입힌 상태에서 항상 구운 제품을 보관하면 손상 될 수 있습니다.
필요한 것
- 8 온스 크림 치즈 (연화)
- 1 tsp 메이플 추출물
- 1/2 tsp 바닐라 액체 stevia (또는 감미료 선택의, 또는 더 많은 것)
- 2 큰술 무거운 크림
그것을 만드는 방법
- 크림 치즈가 부드러워 블렌드하기가 더 쉬울 것입니다. 최소한 2 ~ 3 시간 동안 카운터에 남겨 둡니다.
- 스탠드 믹서에 넣고 나머지 재료를 넣으십시오.
- 매끄러운 때까지 섞으십시오. 액체 스테비아를 맛보고 조절하고 단맛의 선호도에 따라 필요한 경우 더 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 76 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 22 mg |
| 나트륨 | 60 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |