팁 및 검색 제안
브라우니는 바 쿠키로 분류되어 퍼지 또는 케이크와 같은 두 가지 질감이 있습니다. 퍼지 브라 우니 조리법은 짙은 색과 끈적 끈적한 결과를 내기 위해 발효 성분을 남기지 않으면 서 초콜릿과 버터의 양을 늘립니다. Airier 케이크 브라우니는 믹서에 크림과 버터 및 설탕, 밀가루의 더 높은 비율 및 가벼운 손을 의지한다. 그러나 당신이 퍼지의 팬이든, 케이크를 드는 것을 좋아하든,이 팁과 제공하는 제안은 당신이 더 나은 브라우니를 굽고, 봉사하고, 보존하는 데 도움이 될 수 있습니다.
브라우니 굽고 저장하기를위한 팁
- 브라우니는 알루미늄과 같은 코팅되지 않은 금속 팬에서 가장 잘 껍질을 벗긴다. 보통 8x8 인치 크기이지만 조리법에 따라야한다. 짙은 색의 금속류, 세라믹 또는 유리 팬을 사용하면 일반적으로 베이킹 시간을 줄여야합니다.
- 양피지 또는 알루미늄 호일에 팬을 붙이면 브라 우니가 달라 붙지 않고 쉽게 정돈됩니다.
- 브라 니가 올라갈 때 냄비의 측면을 올라갈 수 있도록 냄비 바닥에 양피지 나 호일을 붙이십시오.
- 버터 에 첨가하기 전에 견과류 를 토스트 하여 풍미를 강화하고 바삭 바삭하게 유지하십시오.
- 브라우니를 잘라내 기 전에 팬에서 완전히 식힌다. 매끄러운 양면 막대를위한 플라스틱 또는 테이블 칼로 식힌 브라 우니를 자르십시오.
- 이론적으로, 브라우니는 최대 1 주일 동안 실온에서 밀폐 용기에 잘 보관됩니다. (그러나 배치는 실제로 그렇게 오래 지속됩니까?) 브라 우니를 냉장 보관하면 건조되지만 냉장고에 단단히 싸서 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.
브라우니 봉사 제안
브라우니 하트
발렌타인 데이를 사랑하는이 맛있는 음식으로 만들어보세요. 이슬람 디저트 접시에 초콜릿 시럽과 라즈베리 소스를 넣습니다. 하트 모양의 쿠키 커터로 브라 우니를 잘라내어 플레이트의 가운데에 놓습니다. 파이프로 된 휘핑 크림으로 마음을 장식하십시오.
브라우니 샌드위치
수제 브라우니로 아이스크림 샌드위치를 한 단계 높이십시오. 브라우니의 깊이에 따라 두 개를 사용하거나 한 브라우 니를 수평으로 자릅니다. 좋아하는 아이스크림을 부드럽게합니다. 브라 우니의 반을 작업면에 윗면을 위로 향하게 놓습니다. 각각에 4 분의 1 컵의 아이스크림을 뿌리십시오. 그 (것)들을 다른 브라 우니들과 함께 보이게하고면을 아래로 잘라 부드럽게 누르십시오. 이런 식으로 남겨 두거나 선택적으로 잘게 잘린 너트, 뿌리 또는 뭉개진 사탕을 굴릴 수 있습니다. 샌드위치를 플라스틱 포장에 싸서 쿠키 시트에 올려 놓습니다. 회사에 30 분 정도 가면 냉장고에 넣으십시오.
슈퍼 브라 우니 아이스디
게임 하루 또는 하루에이 선디가 군중을 발로 차게합니다. 넓은 그릇에 브라 우니 스퀘어 하나를 놓습니다. 좋아하는 맛의 아이스크림 1 개를 꼭대기에 올려 놓으십시오. 바닐라, 초콜렛, 민트 초콜릿 칩 및 커피는 모두 좋은 선택을하지만 덜 데스 레체 (dulce de leche), 녹차 또는 계피와 같은 대담한 조합으로 자유롭게 실험 해보십시오. 뜨거운 퍼지 소스와 함께 이슬비와 스페인어 땅콩과 함께 뿌린다.
브라우니 사소한 일
사소한 그릇에 준비 푸딩, 휘핑 크림 및 열매와 레이어 브라 우니 큐브. 캐비닛 뒤쪽에 붙어있는 bonafide 사소한 그릇이 없다면, 깊은 유리 그릇으로 대체하거나 술잔에 개별 파르페를 만들 수 있습니다.
스트레이트 업 브라우 니
멋진 광장을 자르고 차가운 우유 또는 뜨거운 미식가 한 잔 한잔과 함께 제공하십시오.
브라우니에 대한 추가 정보
지금 넌 초콜릿을 갈구하고 있어야 해. 브라우니를위한이 조리법 및 퍼지 브라우니 파이를위한 조리법을 검사하십시오 :
내 절대 좋아하는 브라우니 조리법
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이 브라우 니 믹스를 손에 쥐라.
퍼지 브라 우니 파이