진정한 벨기에 와플은 효모를 사용하여 자신의 대표적인 공기가 잘 통하는 인테리어를 만듭니다. 휘핑 크림과 딸기 또는 간단한 설탕 가루로 본격 버전을 시험해보십시오.
필요한 것
- 활성 건조 효모 2 1/4 스푼
- 1/4 컵 플러스 2 3/4 컵 따뜻한 우유
- 3 개의 계란, 나누어 진
- 녹은 3/4 컵 버터
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 소금 3 / 4 작은 술
- 1 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 컵 4 개
- 다목적 밀가루
그것을 만드는 방법
- 작은 그릇에 이스트를 1/4 컵 따뜻한 우유에 녹입니다.
- 단단한 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오.
- 큰 그릇에 달걀 노른자, 남은 우유 1/4 컵, 녹인 버터와 설탕을 함께 섞으십시오.
- 효모 혼합물, 소금, 바닐라를 넣고 밀가루와 남은 우유를 번갈아 가며 넣으십시오.
- 부드럽게 와플 배터로 달걀 흰자위를 접어.
- 배터를 만지지 말고 덮은 다음 따뜻한 장소에 두어 볼륨이 두 배가 될 때까지 약 1 시간 정도 기다리십시오.
- 제조자의 지시에 따라 와플 아이언으로 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 340 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 132 mg |
| 나트륨 | 245 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |