너트 맛있는 바를위한이 맛있는 요리법은 너무 멋지다. 너가 초콜렛, nougat 및 땅콩의 제비로 만든 사탕을 좋아하면, 너는이 막대기에 기진 할 것이다.
그것이 너무 풍부하기 때문에 작은 사각형으로 막대를 잘라해야합니다. 이 조리법은 사탕을 엄청나게 만들어 내며, 너무 잘 동결되므로 가족이나 친구들과 공유하십시오. 냉장고에 막대기를 지키십시오; 실온에서 방치하면 너무 부드러워 져서 사각형으로자를 수 있습니다.
가루 설탕에 관하여 : 나는 7-1 / 2 컵을 측정하기보다는 가루 설탕 2 파운드짜리 주머니를 사는 것이 더 쉽다는 것을 알았습니다. 모든 것을 사용하십시오. 그것은 더 정확한 척도입니다.
필요한 것
- 12 온스 / 1 패키지 초콜릿 칩스 (약간 단맛)
- 12 온스 / 1 패키지 버터 칩
- 땅콩 버터 2 컵
- 2 컵 땅콩 (구이)
- 버터 1 컵
- 2/3 컵 크림 (라이트)
- 3 온스 / 1 패키지 푸딩 믹스 (인스턴트, 바닐라가 아님)
- 2 파운드 / 7 1/2 컵 설탕 (가루)
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
그것을 만드는 방법
1. 버터 15x10 "젤리 롤 팬과 옆으로 설정합니다.
2. 큰 냄비에 부드럽고 자주 흔들 때까지 초콜릿 칩과 버터 칩을 녹입니다. 혼합물이 녹고 매끄러 울 때까지 약동하는 열에서 제거하고 땅콩 버터를 첨가하십시오.
3.이 녹은 초콜렛 혼합물의 반을 준비한 팬에 퍼지고 냉장하십시오.
4. 냄비에 남은 초콜렛 혼합물에 땅콩을 저어 놔둬.
5. 다른 큰 무거운 스튜 냄비에서, 녹을 때까지 약동하는 중간 열에 버터와 가벼운 크림을 결합하십시오.
6. 푸딩 믹스 (즉석 푸딩이 아닌 조리 된 종류의 푸딩 믹스)를 저으면서 중간 정도의 열을 가해 혼합물이 약간 두꺼워 질 때까지 저어줍니다. 혼합물이 끓게하지 마십시오.
7. 열에서 팬을 제거하고 믹서를 사용하여 가루 설탕을칩니다. 그런 다음 바닐라와 블렌드를 더합니다.
8.이 혼합물을 15 분 동안 냉각시킨다.
9. 그 다음 푸딩 혼합물을 젤리 롤 팬에 고화 된 초콜릿 혼합물 위에 펼칩니다. 작은 숟가락으로 초콜릿 레이어 위에 떨어 뜨린 다음 오프셋 된 주걱을 사용하여 천천히 펼칩니다.
10. 확고 할 때까지 30-40 분 동안 초콜릿과 푸딩 층을 식힌다. 그 다음 예약 된 초콜릿과 땅콩 혼합물을 푸딩 층 위에 놓고 숟가락으로 가볍게 펴서 덮습니다.
11. 바를 약하게 식힐 때까지 약 2 시간 정도 식힌 다음 막대로 자릅니다. 냉장고에 보관하십시오.
참고 : 충전시에는 7-1 / 2 컵의 가루 설탕을 사용하십시오. 그게 많긴하지만 필링이 필요합니다. 그리고 인스턴트 유형이 아닌 COOKED 바닐라 푸딩 믹스를 사용해야합니다. 그러면 레시피가 실패합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 443 |
| 총 지방 | 34 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 41 mg |
| 나트륨 | 246 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 22 g |