남부 버터 밀크 체스 파이

이 버터 밀 파이에는 버터 밀크와 레몬 주스 및 풍미의 멋진 맛이 있습니다. 이것은 놀랍도록 쉽게 채울 수 있으며, 냉동 된 파이 크러스트 또는 제과 용 수제를 조리법에 사용할 수 있습니다. 그것은 남부의 가장 좋아하는 고전적인 체스 파이의 맛있는 버전입니다.

굽지 않은 파이 크러스트를 사용할 수 있지만, 좋지 않은 찌그러짐이없는 바닥의 경우 파이 크러스트가 부분적으로 먼저 구워 져야합니다. 귀하의 파이 크러스트에 대한 지침을 따르거나 자신을 만드 십시오.

충전물에 레몬을 넣은이 파이는 신선한 휘핑 크림과 레몬 향과 함께 맛있습니다. 또는 고정 된 (해동 된) 휘저어 진 토핑의 큰 덩어리로 상단에 올려 놓으십시오.

그려진 버터 밀크 체스 파이는 부분적으로 구운 냉동 파이 크러스트로 만들었습니다.

필요한 것

첫째, 부분적으로 파이 크러스트를 굽습니다. 패키지 파이 파이 또는 동결 파이 셸을 사용하는 경우 패키지 방향에서 시간 및 온도를 확인하십시오. 집에서 만드는 파이 크러스트 제조법을 사용하거나 따를 지침이 없으면 450F (230C / 가스 8)로 오븐을 가열하십시오. 양피지 또는 호일로 원형 껍질을 감싸고 원형 중량 및 / 또는 말린 콩으로 전체의 약 2/3를 채우십시오. 12 분 동안 구워. 오븐 온도를 400 ℉ (200 ℃ / 가스 6)로 낮추십시오. 오븐에서 파이 크러스트를 제거하고 파이 무게와 포일 또는 종이를 조심스럽게 제거하십시오. 3 분 동안 오븐으로 돌아가거나 약간의 색상이 나타나기 시작합니다. 파이를 랙에 올려 놓고 오븐 온도를 350 ℉ (180 ℃ / 가스 4)로 낮추십시오.

그릇에 설탕, 옥수수, 밀가루, 소금을 넣으십시오. 잘 혼합해라.
다른 사발에서는 버터 밀크, 녹은 버터, 바닐라, 레몬 주스 및 레몬 향에 계란을 터십시오. 건조한 성분을 첨가하고 잘 섞으십시오. 패스트 푸드를 반 구운 빵 껍질에 부어 넣으십시오.
예열 된 오븐에서 20 분간 구우십시오. 열을 325 F (165 C / Gas 3)로 낮추고 파이 필링이 설정 될 때까지 약 25 분 더 오래 굽습니다. 거의 흔들림이없는 센터에서 상당히 견고해야합니다.
냉각되도록 랙에서 분리하십시오. 서빙 전에 진정.
갓 채찍 크림 또는 냉동 해동 휘저어 진 토핑으로 제공하십시오. 원하는 경우 레몬 향의 파쇄물을 뿌린다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)