가정에서 완벽한 맥주 만들기
맥주 만들기는 점점 더 많은 취미, 취미 또는 열정적 인 강박 관념입니다. 결과적으로 시스템을 시작하거나 업그레이드 할 수있는 가정용 양조 장비의 수가 증가하고 있습니다.
완성 된 제품을 마실 준비가 될 때까지 사용자 상호 작용이 거의 필요없는 간단한 '물 첨가'맥주 양조 장비가 있습니다. 스펙트럼의 다른 끝 부분에는 매시 요리, 사이펀, 2 차 발효 등이 필요한 더 복잡한 시스템이 있습니다. 주요 공예 맥주 애호가 및 기술 팬에게는 개인용 미주 양조장처럼 작동하는 정교한 양조 기계가 있으며 스마트 폰에서 양조 과정을 모니터링 할 수 있습니다. 옵션은 다양하지만 그 결과는 동일합니다 - 집에서 직접 만든 신선한 맥주!
6 팩을 살 수는 있겠지만, 그게 재미 있니? 이 최고 7 개의 가정 양조 장비는 거품이 많고 맛있는 자작 나무로 당신의 방식을 섞고 발효시켜줍니다.
Best Overall : Mr. Beer 프리미엄 골드 에디션 2 Gallon Craft Beer Making Kit
미스터 비어 (Beer)의 홈 브루 잉 키트는 가정용 맥주 제작에있어 오랫동안 사용되어 왔으며, 전반적으로 가장 좋은 자리를 차지하는 쉽고 우수한 품질의 키트를 함께 제공합니다.
Mr. Beer Premium Gold Edition 2 갤런 홈 브루 잉 크래프트 맥주 제조 키트에는 2 갤런의 맥주를 채우는 2 개의 맥주 보충 물, 2 갤런 발효기, 병, 탄산 음료 방울, 살균제 등이 함께 제공됩니다. Mr. Beer 키트는 맥주 제조 과정을 경험하고 싶은 사람에게 이상적이지만, 과정의보다 복잡한 부분 (사이펀, 공기 잠금 장치 및 습도계 포함)을 배우는 데 시간이나 에너지를 투자하기를 원하지 않습니다.
해피 브루어스는 프로세스가 이해하기 쉽고 완제품이 만족 스럽다는 것을 알게되었습니다. 많은 사람들이 프로세스의 특정 부분을 조정하거나 발효 또는 컨디셔닝의 다른 측면에 대한 실험을하고 싶지만, 맥주를 직접 만드는 재미는 아닙니다. 전반적으로, 대부분의 사람들은 맥주가 마시기가 좋고 즐겁다는 것을 알게되었습니다.
심각한 맥주 매니아를위한 베스트 : BREW. 몫. 즐겨. 홈 브루 스타터 키트
맥주 만들기의 복잡한 과정과 그 과정 뒤에 숨어있는 과학에 관심이있는 진지한 맥주 애호가에게 BREW. 몫. 즐겨. Northern Brewer의 Homebrew Starter Kit는 훌륭한 선택입니다.
이 맥주 제조 키트는 일부 유선형 키트를 사용하여 한 단계 업그레이드되었습니다. 에어로크가있는 6.5 갤런 발효기, 마개가 달린 병 버킷, 병 필러, 5 갤런 스테인리스 주전자 주전자, 스푼, 자동 사이펀, 살균제, 산소 세척기, 병 뚜껑 등이 포함됩니다. 이 키트의 또 다른 큰 장점은 The Northern Brewer가 제공하는 고객 서비스입니다. 맥주 제조 과정에서 질문이있을 경우 전화, 이메일 및 텍스트 지원을 제공합니다.
이 키트는 처음 5 갤런의 맥주를 양조 할 때 필요한 모든 것을 제공하도록 고안되었습니다. 단, 발효가 끝나면 병을 구입해야합니다. 전반적으로 자신의 양조에 관심이있는 것보다 많은 맥주 애호가는이 키트의 실제 특성과 완제품의 품질에 감사하게 생각합니다.
최고의 소형 배치 : 1 갤런 소형 일괄 맥주 양조 스타터 키트
맥주 제조 키트의 더 작은 버전을 얻으려면 Northern Brewer의 1 갤런 소형 일괄 맥주 양조 스타터 키트를 확인하십시오.
시장에 출시 된 5 갤런의 맥주 제조 키트와 달리이 스타터 키트는 소량의 맥주를 만드는 데 주력하고 있습니다. 또한 마개가있는 1 갤런의 작은 빅 버드 버블 러와 에어락 덕분에 더 큰 키트의 발효 용기와 비교할 때 공간을 절약합니다. 블로우 오프 호스, 자동 사이펀, 보틀 필러, 캐퍼, 맥주 병 12 개 등 실용적인 맥주 양조 경험을 위해 필요한 다른 도구가 포함되어 있습니다. 포함 된 성분은 회사가 수여 한 Chinook IPA를위한 것입니다.
사용자는 키트에 포함 된 유익하고 유용한 DVD뿐만 아니라 회사의 고객 서비스 부서에서 제공하는 지원에 감사드립니다. 이 맥주 제조 키트는 발효를위한 저장 공간이 제한되어 있거나 집에서 소량의 맥주를 만드는 데 집중하고 싶다면 완벽합니다.
최고의 모든 곡물 : 브루클린 양조장 맥주 만들기 키트
Brooklyn Brew Shop의이 키트는 모든 곡물 맥주 제조용 키트를 찾고 있다면 최고의 구매 수단이 될 수 있습니다.
많은 자작 용품은 맥아를 양조 과정의 지름길로 사용하지만, 브루클린 브루 샵 키트는 모든 곡물만을 사용합니다. 결과는 많은 사람들이 더 맛있게 느끼는 더 신선한 시음 맥주입니다. 키트에는 1 갤론의 맥주 (6 가지 조리법으로 제공), 1 갤론 유리 발효기, 유리 온도계, 비닐 튜빙, 에어 락, 클렌저 등을 담을 수있는 재료가 들어 있습니다. 스트레이너, 깔때기, 냄비 및 병을 별도로 제공해야합니다.
사용자는 양질의 재료와 소모품을 발견하고 즐거운 맥주를 만듭니다. 그러나 모든 곡물 맥주 제조 키트는 조리 과정 중에 곡물을 면밀히 모니터링해야하기 때문에 초기 단계에서 조금 더 많은 노동력이 필요합니다.
원추형 발효기 베스트 : BrewDemon
집에 마이크로 양조장이있는 것 같은 기분을 느끼게 해주는 맥주 제조용 키트를 찾고 있다면 원뿔형 발효기를 제공하는 키트를 선택하십시오. BrewDemon의 최고급 버전입니다.
원추형 발효기는이 맥주 제조 키트를 다른 여러 제품과 차별화하여 대용량 양조장에서 일반적으로 사용되는 원추형 발효기의 모양과 기능을 모방합니다. 원추형 발효기의 장점은 더 깨끗한 맥주를 생산하고 바닥을 진정시키는 것입니다. 또한 컴팩트하지만 2 갤런의 맥주를 만듭니다 (많은 소량 끓이기 킷과 공통되는 1 갤론 생산과 비교하여)
BrewDemon 맥주 제조 키트에는 원뿔 발효기, 맥주, 온도 게이지, 배출 플러그, 12 병, 마개 및 병 필러 등의 첫 배치를위한 재료와 조리법이 포함되어 있습니다. 많은 사용자가 원래 키트에 포함 된 장비를 사용하여 여러 배치를 작성한다고보고하며 구성 요소 및 완성품의 품질에 매우 만족합니다.
2 차 발효와 최고의 : 홈 맥주 오하이오 완전 맥주 장비 키트
다음 단계로 물건을 가져가는 키트를 만드는 맥주의 경우, 2 차 발효를위한 유리제 카보이가 들어있는 키트를 찾으십시오.이 버전은 홈 오하이오 주 오하이오에서와 같습니다.
유리제 carboy에있는 이차 발효는 더 청결한 완제품을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 졸업을 준비하는 초보자를 맥주 만들기에 도전 할 수도 있습니다. 일부 사용자는 체온계가 신뢰할 수는 없지만 많은 양의 발효 버킷 (7.8 갤런에 비해 다른 많은 키트는 6.5 갤런)과 고품질 카보이에 대해 많은 의견을 제시합니다.
이 키트는 가격이 비싸기 때문에 약간의 맥주를 양조하기위한 실제 재료는 포함되어 있지 않습니다. 그것은 엄격하게 양조 체제를위한 것입니다. 그러나 카보이에서 2 차 발효가있는 시스템을 찾는 많은 맥주 제조업체는 장비 키트에 포함 된 미리 패키지 된 버전을 사용하는 대신 어쨌든 자신의 양조법으로 도처를보고 싶어 할 수 있습니다. 보다 정교한 맥주 양조 경험을 위해 홈 브루 오하이오 맥주 장비 키트가 제공합니다.
최고의 하이테크 : 피코 모델 C
하이 엔드 하이브리드 홈 브루어 경험을 찾고 있다면 피코 모델 C보다 더 이상 보지 마십시오. 가정에서 맥주를 만드는이 정교한 방법은 상당한 투자가 될 것입니다. 최소한의 일을 가진 공예 맥주 조리법은 많은 맥주 열광 자에게 그것의 값이 있는다.
Pico Model C는 5 리터의 맥주 (12 온스짜리 병 13 개를 채우기에 충분 함)를 추출하고 곡물, 홉 및 효모의 적절한 비율을 포함하는 사전 포장 용기 인 PicoPak을 사용합니다. PicoPak은 회사에서 구입할 수 있으며 전 세계 양조장의 맥주 공예품을 판매합니다.
피코 모델 C와 같은 하이테크 양조 기계의 추첨은 좋아하는 양조장에서 시간을 보내고 좋아하는 양조주를 복제하는 과정을 배우지 않고도 공예 맥주를 즐길 수있는 기능입니다. 이것은 기계가 당신을 위해 대부분의 일을하기 때문에 키트를 만드는 전형적인 맥주가 아닙니다. 그러나 자작 맥주를 즐기기위한 쉬운 방법을 찾고 있다면, 이것이 시장에서 가장 좋은 선택입니다.