샴페인은 포도주로 간주됩니까? 예, 샴페인은 일반적으로 샤도네이, 피노 누아, 피노 메니 에르 등의 발효 포도로 만듭니다. 아직도 와인을 위해 포도를 재배하는 것과 동일한 과정이 샴페인 포도원 재배에 사용됩니다. 샴페인은 "빈티지"샴페인을 제외하고 샴페인의 다양한 마을에서 30 가지 이상 50 가지 이상의 스틸 와인과 종종 다른 와인을 혼합하여 만들어졌습니다.
와인은 1 차 발효 과정을 거친 다음 2 차 발효 과정을 거치며 설탕과 효모가 다시 주입되어 거품을 만들고 뚜껑을 덮습니다.
샴페인과 스파클링 와인 에 대해 자세히 알아보십시오.