버지니아 주 서쪽의 블루 릿지 산맥 (Blue Ridge Mountains)과 접해 있고 샬로 츠 빌 (Charlottesville)의 중심에서 나선형 쐐기 모양으로 회전하는 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)은 매력있는 와인의 보석입니다. 역사적인 애호가와 비옥 한 애호가 모두를 놀이터에서 유혹하는 것은 모든 와인 국가 루트가 아니지만 Monticello Wine Trail은 대부분의 와인 국가 루트와 다릅니다.
중요한 사적지가 공평하게 분배되어 있으며 버지니아의 다양한 떼루아 (terroir)에서 새로운 포도주 양조장을 손에 넣으려는 바람에 넘치는이 지역은 역사와 맛의 천국입니다. 제퍼슨 (Jefferson), 매디슨 (Madison), 먼로 (Monroe) 세 대통령의 대통령 집을 여행하고 각각 몇 분 만에 일급 와인 시음회를 할 수있는 곳은 어디입니까?
몬티 첼로 와인 트레일의 메이크업
몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)의 와인 장면은 25 년 전 나파 (Napa)와 소노마 (Sonoma)를 연상케합니다. 시음 방이 지나치게 붐비지 않고 시식 비용이 거의 들지 않거나 방문자가 관리자, 와인 또는 주인들로부터 관심을받지 못합니다. 그러나 이것은 유사성이 끝나는 곳입니다. 버지니아 주 와인 나라는 분명히 다음 나파가되기 위해 노력하지 않고있다. Viognier, Cabernet Franc 및 Petit Verdot과 같은 사람들이 시음 사다리의 꼭대기까지 반복적으로 상승하면서 버지니아주의 포도밭 경계선에 일관되게 빛나는 별들이 캘리포니아에서 전형적으로 2 차적인 품종이라는 사실은 흥미 롭습니다.
포도주 양조장 자체는 한 줌의 대형 생산자와 많은 작은 생산지가 Old Dominion의 전체 와인 양에 기여하는 등 스펙트럼의 부띠크를 향한 경향이 있습니다.
버지니아 주에는 150 개가 넘는 와이너리가 있으며 몬티 셀로 AVA는 버지니아주의 6 개 미국 포도 재배 지역 (AVA)에서 최대 규모이며 24 개 와이너리를 보유하고 있습니다.
가장 유명한 와이너리로는 Jefferson Vineyards, Kluge, Keswick Vineyards, King Family Vineyards, Del Fosse, Mountfair Vineyards, Veritas Vineyards 및 Blenheim Vineyards가 있습니다.
Thomas Jefferson, 미국 최초의 포도주 감식가
몬티 첼로 와인 트레일의 이야기는 미국 최초의 와인 감정가 인 토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)이 30 년 동안 몬티 첼로 이스 테이트에서 포도주를 만들기 위해 와인을 만들려고 애썼지 만, 포도원 질병으로 인해 버지니아 와인을 만드는 그의 비전은 절대로 결실을 맺었다. 그러나 그의 포도원 꿈은 200 년이 넘게 지연 되긴했지만 마침내 지나갔습니다. 제퍼슨은 버지니아가 지난 30 년 동안 포도 나무를 성공적으로 재배하고 와인을 생산해 왔음을 자랑스럽게 생각하며 특히 지난 10 년 동안 품질과 일관성면에서 막대한 도약을 이뤄냈습니다. 국내 및 국제 무대에 오게됩니다.
몬티 첼로 와인 트레일에서 방문 할 와인 양조장들 :
토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)의 몬티 첼로 (Monticello) 부동산과 주변 와인 경로의 적절한 이름은 버지니아 와인 국가 모험을 시작하기위한 선택의 장소입니다. 역사적인 견해를 세우는 것뿐만 아니라 토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)이 국가의 와인 미래에 큰 영향을 미쳤다는 사실에 감사드립니다.
유명한 트레일 최고의 와인 농장 중 많은 곳이 유명한 몬티 첼로 (Monticello) 땅과 가까운 거리에 있다는 것은 말할 필요가 없습니다. 제퍼슨은 자신의 포도원에서 와인 한 병을 생산할 수 없었지만 오늘날 포도가 재배되고 토양에서 만들어진 포도주가 만들어져 한 번에 수많은 덩굴을 헛되게 일했습니다. 몬티 첼로 (Monticello) 선물 가게는 Gabriele Rausse의 경계 아래에서 존경받는 몬티 첼로 (Monticello) 포도원에서 만든 한정된 양의 와인을 판매합니다. 몬티 첼로 와인은 연초 첫 번째 월요일에 판매되지만 이해 당사자는 일반적으로 단 하루 만에 팔리는 것이 좋습니다. 로제 (Rausse)의 몬티 첼로 (Monticello) 와인 중 한 와인을 충분히 빨리 먹을 수 없다면 선물 가게에서 자신의 레이블로 와인을 판매합니다. Gabriele Rausse의 Touriga가 조밀하고 농축 된 풍미는 그릴 게임으로 탁월합니다.
Jefferson Vineyards : Monticello에서 남동쪽으로 불과 1 마일 거리에있는 Jefferson Vineyards에서 토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)의 이탈리아 포도 재배 파트너 인 Philip Mazzei가 Monticello에 인접한 400 에이커 부지에 최초의 포도밭을 심었습니다. 포도 나무는 반복적으로 심었지만 해충과 질병으로 포도원에서 포도주 한 병을 생산하지 못했습니다. 1981 년을 앞두고 포도원을 다시 한번 재배치하는 또 다른 이탈리아 인 Gabriele Rausse를 만나고 이번에는 주목할만한 성공을 거두었습니다. 생동감있는 Viognier로 알려진 Jefferson Vineyards는이 북부 Rhone 포도의 근사한 표현을 결합합니다. 오늘날 Jefferson Vineyards는 연간 4,000 ~ 8,000 개의 와인을 생산하기 위해 20 에이커의 덩굴 (필요한 경우 출처)을 경작합니다. Jefferson Vineyards 와인 추천을 찾으십시오.
Dave Matthews 팬은 Carters 산악 도로에서 Thomas Jefferson의 Monticello에서 5 마일 떨어진 Blenheim Vineyards를 감상 할 것입니다. 데이브 매튜스 (Dave Matthews)가 소유하고 있으며 야심 찬 와인 메이커 겸 총지배인 인 Kirsty Harmon이 운영합니다. "좋은 와인 만들기"라는 쉬운 일은 아닙니다. Blenheim Vineyards는 친근하고 훌륭한 와인을 만들고 있습니다. 음식과 친구들 모두에게 최고입니다. 블렌 하임 포도원에 대한 와인 추천을 확인하십시오.
Kluge Estate는 Monticello Wine Trail의 또 다른 보석 인 Ash Lawn-Highland의 제임스 먼로 (James Monroe)의 이전 거주지와 이웃하고 있습니다. 클루 지 (Kluge)는 스파클링 와인에 치중하고 있고, 버지니아주의 더 큰 생산자 (연간 3 만 건의 조정)라는 칭호를 포용합니다. Kluge Estate 와인 추천을 보시려면 여기를 클릭하십시오.
유명한 옥수수 포도주 인 Barboursville Vineyards는 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail) 여행에서 반드시 꼭보아야 할 곳입니다. 제임스 매디슨 (James Madison)의 집, 몬트 필 리어 (Montpelier)에서 불과 8 마일, 샬로 츠 빌 (Charlottesville)에서 쉬운 트레킹을 즐길 수있는 Barboursville Vineyards는 버지니아 최고의 포도주 양조장을 한 지붕 아래에서 표현합니다. 환영받는 시음 룸과 박스 피크닉 점심과 물론 와인을 판매하는 선물 가게에서 유명한 Palladio 레스토랑과 Old World에서 영감을 얻은 와인 라인업을 포도 나무 아래에 150 에이커가 넘는 곳에서 제공합니다. Barboursville에는 그 모든 것이 있습니다.
역사, 풍경, 고급 와인, 선택 음식, 기이 한 와인 국가 숙박 시설 등이 Barboursville 포도주 양조장에서 정차합니다. 여기 Barboursville 와인 및 포도 나무에 대해 자세히 알아보십시오.
Keswick Vineyards는 제임스 매디슨 (James Madison)의 몬펠리에 (Montpelier) 부동산에서 약 20 분 정도 떨어진 곳에 위치한 가족 소유 와이너리입니다. 그들은 잘 꾸며진 시음 룸, 옥외 시음을위한 덮은 베란다, 정기적 인 와인 메이커 저녁 식사, 결혼식 및 가족 개가 초대 된 가족 피크닉 제공 등 친절한 프론트 프론트에서 일합니다. 케스 윅 (Keswick)은 와인 사업이 관계에 관한 것이고 방문객을 존중하는 손님으로 대우하고 거친 와인과 철저한 와인 메이킹 철학을 사용하여 와인 시골 지역으로 초대한다는 사실을 알고있는 와이너리 중 하나입니다. 여기서 케스 윅 포도원 포도주를 찾습니다.
크로 제 (Crozet)의 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail) 북서쪽에는 마운트 페어 포도원 (Mountfair Vineyards)의 포도주 양조장이 있습니다.
전염성이 강한 열정과 비교할 수없는 열정, 그리고 삶의 성격이 큰 프리츠 리피치 (Fritz Repich)가 소유 한이 와인은 소규모 와인 인 올드 월드 (Old World) 레드 와인에 지울 수없는 흔적을 남깁니다. 마운트 페어 (Mountfair) 시음 룸은 금요일부터 일요일까지 정오부터 오후 5 시까 지 운영되며, 언제든지 프리츠 (Fritz)와 가족을 만날 수있는 기회가 좋습니다.
두 가지 와인을 시험해야합니다. 2008 년 Mountfair 취임식 , Cab Franc와 Merlot의 조심스럽게 구성된 블렌드 - 집중적 인 접근 가능한 과일, 가단성 탄닌 및 길고 생생한 마무리. 2007 Mountfair Wooloomooloo 는 말하기 재미 있지만, 마시는 즐거움이 훨씬 더 큽니다 . 포도를 지배하는 역할을하는 Petit Verdot과 함께 검은 딸기의 검은 뉘앙스와 코에있는 당밀의 접촉, 검은 딸기가 입천장에서 다시 데뷔하며 달콤한 바닐린과 먼지가 많은 코코아가 얇은 층이있는 잘 익은 체리와 검은 매실이 결합합니다. 마무리.
와인 시음회를 많이 갖고 Monticello Wine Trail에서 물건을 흔들어보고자한다면 Albemarle CiderWorks를 확인해보십시오. 기술적으로 "사과 와인"은 여기에서 생산 된 하드 사과 사이다는 당신이 맛본 적이있는 어떤 상업적인 사이다와도 다릅니다. 이 단단한 사이다는 식민지 풍으로 만들어지며 확실히 건조하고 우아하고 선명하며 대단히 가볍고 상쾌합니다. Shelton 가족은 지난 20 년간 유산 사과 품종을 재배 해 왔으며 막 성공을 거두고 최근에는 단단한 사과 껍질에 손을 얹기로 결정했습니다. 여기 Albemarle CiderWorks 시음 노트.
몬티 첼로 와인 트레일 둘러보기
몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)을 떠나기 전에, www.monticellowinetrail.com 또는 Charlottesville 지역 관광 매점에서 명칭에 대한 안내지도를 찾으십시오.
포도 클러스터가있는 도로 표지판과 버지니아 와인 양조장에서 가까운 거리를 알려주는 "관광"을주의 깊게 관찰하십시오.
운전직을 전문가에게 맡기고 싶습니까? 그 다음에 여정을 계획하고 몬티 첼로 명랑 와인 양조장을 최고의 곳으로 안내 할 두 개의 주요 회사가 있습니다.
Albemarle Vintage Limousine은 두 가지 특별한 주말, 와인 컨트리 투어, 사진 완벽한 결혼식 또는 기업 교통을위한 권위있는 선택이든 희귀하고 꼼꼼하게 보관되는 빈티지 차량 (1940 년대 Fleetwood Cadillacs 2 대 및 우아하게 복원 된 재규어 2 대, 1946 Mark IV 및 1947 Mark II). 어떤 드라이브에서든 스파클 요소를 나타냅니다. 그들은 최근 캐딜락 에스컬레이드 (Cadillac Escalade)를 추가하여 숙녀 용 긴 줄기 장미가있는 저녁 식사를위한 투어 및 공식 저녁 빈티지 리무진 서비스에 사용했습니다.
지식이 풍부한 운전 기사, 투박한 주인과 몬티 첼로 와인 트레일을 따라 숨겨진 모든 보물에 대한 탁월한 이해력으로 인해 지역 포도주 양조장, 포도원 및 역사적인 장소에 대한 잊지 못할 개인적 맞춤 여행이 이루어집니다.
Arcady Vineyard Wine Tours는 지식이 풍부한 여행 가이드, 미리 계획된 일정 및 시음 여행을 계획하는 지정된 운전자가있는 Monticello 와인 국가를 여행하는 또 다른 방법입니다. 와인 시음의 반나절 동안 투어는 1 인당 125 달러 (시식비 포함)이며 일반적으로 3-4 개의 와인 양조장을 포함합니다.
Monticello Wine Trail에서 머무를 곳 :
케스 윅 홀 (Keswick Hall) 은 오리엔트 익스프레스 (Orient Express) 소유의 럭셔리 컨트리 하우스 로, 블루 릿지 산맥으로 이어지는 언덕이 600 에이커에 이릅니다. 잘 꾸며진 객실 중 상당수는 새롭게 단장 한 18 홀짜리 Arnold Palmer 골프 코스를 내려다보고 있으며 인피니티 가장자리 수영장 및 스파로의 쉬운 접근을 즐기실 수 있습니다. 수상 경력에 빛나는 포셋 (Fossett)의 레스토랑은 세련된 전망과 훌륭한 서비스, 스타일리쉬 한 남부에서 전통적인 프랑스 식 요리부터 완벽한 미식가의 조화로 이어진 다양한 요리를 제공합니다.
클리프톤 인 (Clifton Inn) 은 토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)과 그의 딸인 마르타 (Martha)의 결혼 선물이었던 매혹적인 100 에이커의 부지에 자리 잡고 있습니다. Clifton Inn은 B & B의 개인적인 관심과 최고급 스타일의 서비스 및 고급 리조트의 서비스를 결합하여 남부의 친절 함과 과거의 매력 (예 : 객실 내 무료 마데이라)을 함께 제공합니다. 정교함과 아름다운 우아함을 제공합니다. 호텔 레스토랑은 미식가들의 풍요 로움을 풍기며, 전통 음식 주문을 내 버릴 수있는 계절별 메뉴를 제공하며 음식 종류에 따라 느긋하게 맛볼 수있는 타파스 크기의 앙트레를 선택합니다.
Barboursville Vineyard의 여관과 별장 : Barboursville Vineyard는 역사적인 버지니아의 중심부에 자리 잡고 있습니다. 따라서 1800 년대 초에 여러 개의 우아한 건물이 축복되었습니다.
세개의 절묘한 스위트 룸과 호화로운 별장으로 뒷받침 된 여관은 Barboursville Vineyards로 시작하여 끝나는 확장 된 와인 시골 여행을 대단히 기이하면서도 매우 편리합니다.
Charlottesville Bed and Breakfasts : 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)을 따라 뿌려진 B & B가 많이 있습니다.
몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)에서 먹을 곳 :
Michie Tavern 은 몬티 첼로 (Monticello)에서 조금 벗어난 본격적인 18 세기 선술집으로 다양한 형태의 시대의 맛을 제공합니다. 짭짤한 남부 음식으로 유명한이 메뉴는 검은 눈콩부터 남부 닭고기, 돼지 고기를 감자와 그레이비에 이르기까지 다양한 전통 음식을 선보입니다. 서빙 스태프는 식민지 복장을하고 아이들은 똑같이하도록 초대받으며 선술집 투어는 매력적이며 기억에 남습니다.
팔라 디오 (Palladio) : Barboursville Vineyard의 음식 친화적 인 와인 철학은 이탈리아 식 영감을받은 와이너리 인 팔라 디오 (Palladio)의 기이 한 탁자에 즉시 잠겨 있습니다. 신선한 계절 재료를 사용하고 이탈리아 북부의 풍미있는 요리 영향력을 모집 한 Palladio는 손으로 만든 파스타 요리에서 범프가 달린 부드러운 쉘 게에 이르기까지 맛있는 음식을 제공합니다. 메뉴의 완벽한 다양성과 독창적 인 요리 선택은 Barboursville의 와인과 음식비를 결합 할 수있는 매력적인 기회를 제공합니다. 시도와 진실한 와인 및 음식 페어링 팁은 메뉴에 정점을 맞 춥니 다. 지식이있는 대기 직원이 올바른 방향으로 안내해 드리겠습니다.
그린 우드 구어마 식료품 점 (Greenwood Gourmet Grocery) 은 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine Trail)의 북서쪽 변두리를 이루는 와이너리로 향합니다. 참으로 맛있는 샌드위치와 집에서 만드는 맛있는 샌드위치가 들어간 맛있는 샌드위치 가게, 와인 나라의 피크닉은 이것보다 쉽지 않습니다.
버지니아 와인 장면에 대해 자세히 알아 보거나 버지니아 와인 축제 일정을 살펴 보려면 버지니아 와인 웹 사이트를 확인하십시오.
추가 여행 계획 리소스가 필요하다면, 최고 수준의 버지니아 방문자 사이트 (www.Virginia.org)에서 찾을 수 있습니다.
토머스 제퍼슨, 제임스 매디슨, 제임스 먼로 (James Madroe)는 우리 민족의 역사 이상으로 놀라운 점수를 냈습니다. 오늘 그들은 버지니아에서 가장 많이 여행 한 와인 경로 인 몬티 첼로 와인 트레일 (Monticello Wine trail)의 관련 대사로서 덜 공식적인 모자를 쓰고 있습니다.