돼지 피킹 '케이크는 정말 맛있는 케이크의 재미있는 이름입니다! 이 남부 클래식에는 만다린 오렌지 케이크와 독특한 파인애플 설탕 프로 스팅이 있습니다. 이 케이크는 만다린 오렌지 케이크 및 플로리다 선샤인 케이크라고도합니다. 이 고유 한 이름의 역사에 대한 자세한 내용은 제조법 아래의 참고 사항을 참조하십시오.
박스 케이크 믹스로 만든 케이크 팬이 아니라면 좋아하는 수제 노란색 케이크 레시피로이 조리법의 아주 좋은 버전을 만들 수 있습니다 - 베이킹하기 전에 만다린 오렌지를 추가하고 반드시 잊지 마세요. 아이코닉 파인애플 - 휘핑 크림 설탕 프로 스팅!
필요한 것
- 1- 18 온스 노란색 케이크 믹스
- 11 온스의 만다린 오렌지 주스
- 계란 4 개
- 1/2 컵 식물성 기름
- 9 온스 카톤 냉동 채찍 토핑, 해동
- 주스와 함께, 8 온스 파인애플을 분쇄 할 수 있습니다.
- 3.4 온스 (4 인분) 상자 인스턴트 바닐라 푸딩 (설탕없는 다양한 제품이 아님)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350도까지 예열하십시오. 9 인치 케이크 팬 3 개에 기름을 발라서 가루로 빻습니다.
- 혼합 그릇에 케이크 믹스, 만다린 오렌지, 만다린 오렌지 주스, 달걀 및 기름을 넣으십시오. 전기 믹서로 2 분간 혼합물을 털어 내십시오.
- 준비한 프라이팬에 부어 20-25 분 동안 구우거나 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지 구워냅니다. 프라이팬에서 케이크를 5 분 동안 차게하고 조심스럽게 케이크를 꺼내고 와이어 랙에서 냉각시킵니다.
- 섞는 사발에서는, 휘저어 진 상부 제거, 파인애플, 깡통에서 주스 및 건조한 바닐라 푸딩 혼합을 결합하십시오. 설탕을 4 부분으로 대략 나누기 위해 칼을 사용하십시오. frostings의 1/4로 바닥 레이어의 맨 위에 서리. 다음 층을 추가하고 서리로 덥기의 1/4로 그것의 꼭대기를 서리십시오. 상단 케이크 레이어를 추가하고 나머지 서리로 덥기와 상단과 측면을 서리.
- 봉사 할 준비가 될 때까지 케이크를 냉장고에 보관하십시오. 설탕 프로 스팅은 섬세하고 따뜻한 온도에서 녹을 부드럽게합니다. 돼지 피킹 (Pig Pickin) '케이크는 냉장고에 1 주일간 보관할 수 있습니다.
돼지 피킹 '케이크의 역사
이 케이크는 남쪽 돼지 고기의 전통 인 돼지 피킹 (pig pickin 's)에서 독특한 이름을 얻습니다. 이 모임에서는 돼지 한 마리가 구워지고 큰 공동 축일의 중심입니다. 구운 돼지 이외에 많은 반찬이 제공되며 식사는 종종이 상징적 인 오렌지 파인애플 케이크로 끝납니다. 조리법이 남쪽을 훨씬 넘어서고 지금은 어떤 경우에도 제공되며 돼지 따기가 아니라 다양한 이름이 남아 있습니다!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 386 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 103 mg |
| 나트륨 | 786 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 19 g |